S__36003880

ซอมเมอลิเยร์ มาสเตอร์คลาสไวน์สเปน ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

ซอมเมอลิเยร์ มาสเตอร์คลาส ไวน์สเปน มหัศจรรย์ที่รอการค้นพบ โดย อนัสตาเซีย ชิโรโคว่า เซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านมาร่วมเปิดประสบการณ์เพิ่มเติมความรู้เกี่ยวกับไวน์ของคุณ กับ อนัสตาเซีย ไวน์ซอมเมอลิเยร์ของเรากับโอกาสที่คุณจะได้ค้นพบและได้ลิ้มรสไวน์สเปนจากภูมิภาคต่างๆ ควบคู่กับการจับคู่อย่างลงตัวของไวน์และทาปาส ที่รังสรรค์โดยเชฟ ซานโดร อากิเลรา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำห้องอาหารอูโนมาส ซอมเมอลิเยร์ มาสเตอร์คลาส จะจัดขึ้นประจำทุกๆ เดือน โดยใช้ไวน์ที่แตกต่างกันไปจากทั่วทุกมุมโลกในแต่ละคลาส คลาสประจำเดือนมกราคม: วันเสาร์ที่ 18 มกราคม 2563 คลาสประจำเดือนกุมภาพันธ์: วันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2563 คลาสประจำเดือนมีนาคม: วันเสาร์ที่ 21 มีนาคม 2563 ตั้งแต่ 16.00 น. ถึง 18.00 น. ที่ห้องอาหารอูโนมาส โซนไดนิ่ง เด็ค ราคาสุทธิ 999 บาท รวมไวน์ 6 ชนิดและทาปาส รับจำนวนจำกัดสูงสุด 16 […]

84351581_2579960545551583_1398989174656204800_o

กุ้งทองซีฟู๊ด ร้านนี้ดี เฮียแนะนำ!

ใครอยากทานอาหารแซ่บแบบอร่อย บวกกับซีฟู้ดสดๆ ตามโพสนี้มาเลยจ้า!! #ดีย์เชื่อเฮีย งานนี้เฮียกลับมาซ้ำแน่นอน!! ปลากระพง​ทอดราดพริกสูตรโบราณ 😅สงสัยช่วงนี้เข้าโรงแรมบ่อยไปหน่อย55(ไปทานข้าวน้า..อิอิ) ช่วงที่ผ่านมาเลยไม่ค่อยได้ไปอัพเดทร้านอาหารอร่อยรสแซ่บแบบไทยๆเลย..วันนี้เฮียขอพามาเติมรส เปรี้ยวหวานมันเผ็ด กันบ้างฮะ 🤣ขับรถผ่านไปผ่านมาพักใหญ่แล้ว แต่ยังไม่ได้แวะซักที ✅วันนี้เป็นครั้งแรกที่มาทานเลยครับร้าน กุ้งทองซีฟู้ด ถนนพระรามสี่ พิกัดร้านอยู่ด้านล่าง 💬วันนี้มาถึง ถามน้องในร้านเลยว่า “เมนูอะไรแนะนำจัดมา” เอาแบบอร่อยๆนะ55 ได้มาตามนี้เลยจ้า⬇️  🐟ปลากระพง​ทอดราดพริกสูตรโบราณ​ 🦐ผัดสะตอกะปิกุ้ง 🦐ฉู่ฉี่กุ้งแชบ๊วย 🦀หลนปูทะเล 🦀ปูผัดพริกขี้หนู​สวน​ 🔹แกงส้มผักกะเฉดแบบโบราณ 🦐​กุ้งอบวุ้นเส้น​ 👍ยำถั่วพลู​ 🦐กุ้งเเม่น้ำทอดเกลือ 👍นานแล้วครับที่ไม่ค่อยได้เจอร้านอาหารไทยๆรสเข้ม ที่เอาซีฟู้ดสดๆมาปรุงแล้ว ตัวผมเองแอบชอบแบบนี้ ❤️ร้านนี้เหมาะกับการพาครอบครัวมาทาน น่าจะถูกปากถูกใจคุณพ่อคุณแม่แน่นอน หรือชวนเพื่อนฝูงมาเลี้ยงฉลองก็ดี❤️รวมถึง!!พาสาวมาเดทก็ดีครับ!! แต่ต้องเดทหลายคน เอ้ยย..!!หลายครั้งหน่อย 55 เพราะเมนูถูกใจหลายเมนูครับ..ฟี้วว🤣🤣🤣 #Bearyพาชิม #Bearypachim #อร่อยเชื่อเฮีย 📍 กุ้ง​ทอง​ซีฟู้ด​2919 ถนน​ พระราม​4 เขต​ คลองเตย​กทม.​ 10110(อยู่ติดแยกเกษมราษฎร์พอดีให้สังเกต​สักนิด)​📱 098 286 9180 แผนที่​ร้าน​➡️ https://g.co/kgs/CTwJLq

S__35086348

อาหารมงคลที่คนจีนเชื่อว่าทานแล้วเฮงในเทศกาลตรุษจีน

ทำดี พูดดี ทานอาหารดีๆ เป็นศรีเป็นมงคล เฮง เฮง เฮง ผ่ามผ่ามผ่าม!! มาเฮงด้วยกันตั้งแต่ต้นปีครับ ยิ่งอาหารจีนชุดมงคล ความหมายดีๆ ที่มีความหมายถึง ความเฟื่องฟู รุ่งเรือง ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรง โชคดี ความสำเร็จ มีรึ?? เฮียจะพลาด!!55 ปีนี้เทศกาลตรุษจีนมารอเฮงกันตั้งแต่ต้นปี ต้องรีบมาทาน มาเฮงเอาฤกษ์กันหน่อย  เป๋าฮื้อ – เชื่อว่าหอยเป๋าฮื้อ เป็นอาหารสิริมงคลเพราะมีความหมายมงคลช่วยห่อความมั่งคั่งให้เหลือกินเหลือใช้  นิยมกินในโอกาสสำคัญเพราะมีราคาแพงมาก  ปูอลาสก้า – ปูชนิดนี้จับได้ยากมาก ทำให้มีราคาสูง จักรพรรดิเท่านั้นจึงจะเสวยได้ ปลา – ด้วยความเชื่อว่าปลาเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสง่างาม ความมั่งคั่ง ซึ่งคนจีนเชื่อว่ากินแล้วเสริมให้มีสิริมงคล  เพราะหมายถึงการอยู่ดีกินดี เงินทองที่มีเหลือกินเหลือใช้ มีสุขภาพดี ชีวิตยืนยาว กุ้ง –  ฉลองวันตรุษจีนด้วยเมนูมงคล ตามความเชื่อของชาวจีน กุ้งหมายถึงชีวิตที่รุ่งเรืองรวมทั้งเป็นตัวแทนของความสุข หมูหันฮ่องกง – หมูหันเป็นอาหารมงคลของชาวจีน เชื่อว่าทานแล้วอุดมสมบูรณ์ เป็ดปักกิ่ง – จัดเป็นอาหารรสโอชะสไตล์กวางตุ้ง […]

S__35217509

เมนูมงคลรับตรุษจีนปีชวด 2563 จากห้องอาหาร Pagoda โรงแรม Marriott Marquis Queen’s Park

新年快樂 ซินเหนียนไคว้เล่อ – ขอให้มีความสุขในวันปีใหม่ 恭喜发财 กงซีฟาไฉ – ขอให้ร่ำรวย 大吉大利 ต้าจี๋ต้าลี่ – ค้าขายได้กำไร 龙马精神 หลงหม่าจินเสิน – ขอให้สุขภาพแข็งแรง 四季平安 ซื่จี้ผิงอัน – ขอให้ปลอดภัยตลอดปี 家好运气 เจียห่าวยวิ่นชี่ – มีความโชคดีเข้าบ้าน 幸福如意 ซิ่งฝูหรูอี้ – ขอให้มีความสุขสมปรารถนา ต้อนรับตรุษจีนเปิดศักราชใหม่ตามวัฒนธรรมแดนมังกร พร้อมเฉลิมฉลองปีชวด 2563 เสริมความรุ่งโรจน์ และมั่งคั่ง ร่ำวย กับ เมนูอาหารมงคลต้อนรับตรุษจีน (Chinese New Year Special Menu 2020) จากห้องอาหารจีน Pagoda โรงแรม Marriott Marquis Queen’s Park ซึ่งทางโรงแรมได้จัดเมนูพิเศษ เมนูมงคลต้อนรับตรุษจีน ซึ่งในชุดอาหารก็จะมีทั้งสลัดปลาดิบ “หยือเชิง” และเมนูขนมมงคล “เหนียนเกา” […]

Shantou

ได้มาแล้วครับ เมือง เตี่ยเอี้ย กิ๊กเอี้ย เถ่งไฮ่ ซัวเท้า เตี่ยจิว ใครเป็นลูกหลานซัวเถา..แชร์ได้เลยครับ

我是汕头人的后代. ใครเป็นลูกหลานซัวเถา..แชร์ได้เลยครับ ด้วยความเป็นลูกหลานจีนซัวเถาแท้ๆ มีความตั้งใจว่าจะหาโอกาศสักวัน ไปเที่ยวที่ซัวเถาให้ได้ เพื่อตามรอยรำลึกถึงรากเหง้ากำเนิดของตัวเอง วันนี้ได้มาแล้วครับ เมือง เตี่ยเอี้ย กิ๊กเอี้ย เถ่งไฮ่ ซัวเท้า เตี่ยจิว โดยเมืองทั้งสี่ในปัจจุบันอยู่ในเกณฑ์ที่เจริญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมืองซัวเถา ที่มีห้างสรรพสินค้า คอนโดใหม่ ๆ มากมาย ร้านอาหารที่เริ่มมีห้องน้ำชักโครก รวมทั้งการวางผังเมืองที่ดูเหมือนผ่านการวางแผนเป็นอย่างดี ผู้คนยังใช้จักรยานกันเยอะ อากาศยังดี แต่คนสูบบุหรี่เยอะมาก ทั้งสี่เมืองยังเป็นที่ตั้งของเทพและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่าง ๆ ที่เราเห็นที่กรุงเทพ ไม่ว่าจะเป็นศาลเจ้าพ่อเสือ, ปอเต็กตึ๊ง, เจ้าแม่ทับทิม เทพเจ้ามังกรเขียว และอื่นๆอีกมากมาย ดังนั้นจึงเหมาะกับสายทำบุญเป็นอย่างยิ่ง และย้ำว่าลูกหลานซัวเถาต้องกลับมาไหว้ให้ได้ครับ ที่ฟินสุดๆ คือเมื่อไปที่ท่าเรือที่คนจีนต้องเสี่ยงตายโล้เรือสำเภาออกจากท่าเรือที่ซัวเถาไปเมืองไทยโดยต้องใช้เวลาอย่างต่ำหนึ่งเดือน และห้ามป่วยในเรือเพราะจะถูกโยนทิ้งกลางทะเลเพราะไม่งั้นจะตายกันหมด และก่อนลงเรือจะต้องมาไหว้เจ้าแม่ทับทิมเพื่อให้เดินทางอย่างปลอดภัย ตอนไหว้เจ้าแม่ พ่อกับแม่ไหว้อยู่ด้วยข้าง ๆ อาจจะคิดถึงเวลาที่อากงอาม่ามาขอพรเจ้าแม่ก่อนลงเรือมาเมืองไทย ทุกคนภาวนาคือแบบ…เงียบบบกริบ พร้อมฟังบรรยายต่อว่า เมื่อก่อนอากงอาม่าเรา คนจีนโพ้นทะเลที่ล่องเรือมาเสี่ยมล้อทุกคน ที่เอาติดตัวมาไม่ใช่แค่เสื่อผืนหมอนใบนะ แต่จะมีสิ่งของสามสิ่งที่ต้องติดตัวมาคือ 1.ยารักษาโรค. 2. ผ้าคาดเอวใช้สำหรับโพกหัวกันร้อน หนุนหัวนอน และใช้แบกหามทำงานหาเงินยามมาถึงสยาม 3. ขนมเข่ง(แป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำตาลนึ่ง)สำหรับเป็นอาหารตลอดระยะเวลาอยู่บนเรือ […]

เชฟมาร์ติน่า คารุโซ Martina Caruso เชฟมิชลินหญิงแห่งปี 2019 Michelin Best Female Chef 2019

“เชฟมิชลินหญิงแห่งปี 2019” Michelin Best Female Chef 2019 มาทำอาหารให้ทานถึงเมืองไทย‼️

ถ้าทานแล้วชอบ‼️ จะบอกต่อยังไงดี?? เฮียลองแล้วน้า เชฟมิชลินหญิงแห่งปี2019!! ❤️เฮียอยากบอกต่อจริงๆครับ ว่า อร่อย‼️ ดีงาม‼️ ของจริงหวะ‼️ เชฟตัวจริงน่ารัก55‼️ 💬เชฟ มาร์ติน่า คารูโซ่ ( Martina Caruso ) มาถึงเมืองไทยแล้วนะครับ อยู่แค่สองวันเท่านั้น 22-23พฤศจิกายน #คนชอบมิชลิน #คนชอบอาหารอิตาเลี่ยน อย่าพลาดเหอะเชื่อเฮีย👍วันนี้เฮียทานกันไป คอมเมนท์กันไป เพื่อนๆที่ไปทานด้วยกัน สรุปกันว่า เป็นเชฟมิชลินที่ทำอาหารรสชาติประทับใจที่สุดคนนึงเลยครับ 💬ความพิเศษของมื้อนี้คือ💬 🔹ห้องอาหารรอสซินีส์ ห้องอาหารอิตาเลียนที่ได้รับรางวัลระดับมิชลินเพลท 2020‼️โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท🔹เชฟมาร์ติน่า คารุโซ “เชฟมิชลินหญิงแห่งปี 2019” Michelin Best Female Chef 2019‼️ 📍ห้องอาหารรอสซินีส์📍Hotel: Sheraton Grande Sukhumvit, a Luxury Collection Hotel☎️ 02 649 8888FB: https://www.facebook.com/sheratongrandesukhumvitIG: https://www.instagram.com/sheratongrandesukhumvitWebsite: http://www.rossinisbangkok.com #Bearyพาชิม #เรื่องกินไว้ใจผม #SheratonGrandeSukhumvit#Rossinis